Pastasciano

I prodotti Pastasciano nascono da quel grano immortalato in tante fotografie, che cresce rigoglioso tra i saliscendi delle Crete Senesi. Una zona che, sin dai tempi antichi, è vocata per l’eccellenza della qualità del grano duro. All’interno del Consorzio Pastasciano si trovano 5 aziende del territorio, che si dedicano al loro lavoro nel rispetto di un rigoroso disciplinare,  per mantenere alta la qualità nutrizionale e la ricchezza di sapore.

Tra le particolarità di Pastasciano, c’è quella di essere una pasta di grani antichi selezionati “cappelli”, una varietà tra le più forti e resistenti che non necessita di trattamenti chimici e che, nel corso del tempo, non ha mai subito alterazioni tecniche o genetiche. Pastasciano è per questo caratterizzata da:

• Elevato contenuto di proteine e fibre• Alta digeribilità• Colesterolo assente• No irradiato per mutazione• No OGM

  • Gusto gradevole e corposo

  • 100 % da seme italiano

  • 100% coltivato nelle Crete Ascianesi

Ben 40 varietà di pasta tra cui scegliere, per dare gusto e qualità ad ogni ricetta.